Carthamins amarillo

Descripción del producto

Carthamins El amarillo es un color rojo obtenido de la flor seca de Carthamus. Es soluble en agua y relativamente estable a la luz

Especificación

E60

Característica

  • Ingredientes activos: hidroxi cártamo amarillo
  • Polvo amarillo, soluble en water.It es de color amarillo en las condiciones ácidas y de color amarillo anaranjado en las condiciones alcalinas
  • Buena estable y resisitance a luz a un pH de 5-7

Solicitud

Se utiliza en helados, bebidas, pasteles, mermelada, jalea, productos lácteos, productos de frutas, etc.

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